Pelures d’ail et d’oignon : ces déchets de cuisine valent de l’or

Par Rudy, le 31 Août 2025

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Pelures d’ail et d’oignon : ces déchets de cuisine valent de l’or

1. Les pelures d’oignon créent une barrière antimoustique naturelle
2. Les pelures d’oignon peuvent servir d'encens
3. Les pelures d’ail sont une ressource précieuse pour vos plantes
4. Les pelures d’ail protègent le potager des nuisibles
- Astuce spéciale : des carottes préservées grâce aux pelures d’ail
5. Compost plus riche et plus équilibré
3 autres utilisations étonnantes à tester
Des gestes simples pour un mode de vie durable

Quand on cuisine, les pelures d’oignon et d’ail finissent presque toujours à la poubelle.

Pourtant, elles ne sont pas de simples déchets. Elles peuvent être réutilisées pour nous rendre tout un tas services pour la maison, le jardin et même pour la santé.

Ces astuces anciennes, recommandées par ma grand-mère, transforment de simples épluchures en véritables alliées du quotidien.

Voici 5 bienfaits et remèdes que vous pouvez faire avec les épluchures d'ail ou d'oignon.

des pelures d'oignons et d'ail sur une table

1. Les pelures d’oignon créent une barrière antimoustique naturelle

Des pelures d’oignon trempent dans un bol d’eau pour infusion naturelle.

Les moustiques adorent s’inviter chez nous durant l’été. Pourtant, une simple astuce suffit pour les éloigner sans produits chimiques nocifs.
Plongez des pelures d’oignon dans un bol rempli d’eau et placez-le dans un coin stratégique. L’odeur crée un écran répulsif.
Cette solution fonctionne particulièrement bien dans les chambres, vérandas et terrasses.

👉 Elle reste douce pour l’air intérieur et protège efficacement vos soirées.

2. Les pelures d’oignon peuvent servir d'encens

Des pelures d’oignon brûlent dans une coupelle en bois, dégageant de la fumée.

Ma grand-mère recommande de brûler quelques pelures d’oignon. Cette pratique ancienne assainit l’air et génère une atmosphère calme.
Elle est idéale après un grand ménage ou une période stressante. Beaucoup affirment qu’elle apporte une énergie positive dans toute la maison.

👉 L’odeur peut surprendre au début, mais on s’habitue rapidement. Elle reste bien plus douce et saine que l’encens industriel.

3. Les pelures d’ail sont une ressource précieuse pour vos plantes

Une main gantée répand des pelures d’ail dans la terre du potager.

Les jardiniers expérimentés savent que les pelures d’ail enrichissent naturellement le sol. Elles contiennent des nutriments qui stimulent la croissance des légumes et des fleurs.
Mélangées directement au compost, elles accélèrent sa décomposition et améliorent sa qualité. Vous pouvez aussi les disposer au pied des plantes sensibles. Elles renforcent naturellement leur résistance aux maladies et aux champignons.

👉C’est une astuce simple pour obtenir une terre fertile rapidement.

4. Les pelures d’ail protègent le potager des nuisibles

Des pousses vertes d’ail poussent dans un carré potager avec des pelures au sol.

Les pucerons, limaces et autres parasites détestent l’odeur de l’ail. C’est pourquoi les experts en jardinage conseillent son utilisation régulière.
Disposez simplement quelques pelures au pied des cultures. Vous pouvez aussi préparer une infusion à pulvériser directement sur les feuilles.
Vos légumes restent sains sans aucun recours aux pesticides chimiques souvent coûteux et dangereux.

👉 Ce traitement naturel réduit considérablement les attaques.

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Astuce spéciale : des carottes préservées grâce aux pelures d’ail

Il y a de nombreux jardiniers qui partagent aussi cette expérience : un bain d’eau infusée aux pelures d’ail protège les carottes contre la moisissure.
Ce trempage rapide empêche le développement des champignons et conserve la fraîcheur plus longtemps. Une solution simple, efficace et totalement naturelle.

👉 Vous pouvez d'ailleurs appliquer la même astuce sur d’autres légumes sensibles à l’humidité. C’est une méthode préventive qui prolonge leur durée de conservation.

5. Compost plus riche et plus équilibré

Des pelures d’ail sont déposées sur un tas de compost avec un ver de terre.

Les épluchures d’ail et d’oignon apportent de l’azote et du soufre. Ces éléments accélèrent le travail des micro-organismes dans le compost.
Comme le sol est nourri régulièrement avec ces déchets organiques, il devient plus vivant. Les vers de terre s’y installent, ce qui garantit une meilleure aération et fertilité.

👉 Résultat : un engrais maison plus complet, idéal pour nourrir le potager et les plantes d’intérieur. Tout cela sans aucun produit chimique.

3 autres utilisations étonnantes à tester

Une main montre trois doigts levés devant un pull gris.

En décoction, les pelures d’oignon peuvent servir de teinture naturelle pour textiles. Elles offrent des tons dorés et chaleureux, faciles à réaliser.
Elles sont aussi utilisées en infusion maison. Riches en antioxydants, elles contribuent à renforcer l’organisme, comme le conseillent certains naturopathes.
Les pelures d’ail, quant à elles, possèdent de légères propriétés antibactériennes. Elles peuvent être ajoutées dans des infusions contre les petits maux de l’hiver.