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10 Aliments Pour Vivre Plus Longtemps.

Par Elise, le 25 Septembre 2020

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Vous voulez vivre plus longtemps ?

C'est bien ce que je pensais.

Eh bien sachez qu'il existe de nombreux aliments pour rester en pleine santé.

Voici les 10 aliments à privilégier pour vivre plus longtemps.

Découvrez-les sans attendre :

10 aliments pour vivre plus longtemps10 aliments pour vivre plus longtemps

1. L’ail

S’il fallait en choisir un seul, ce serait l’ail ! Les Égyptiens l’utilisaient déjà pour soigner les maux de tête ou l’hypertension.

L’ ail a une action très bénéfique sur le système cardio-vasculaire. Mais ce n’est pas tout !

L’ail possède bien d’autres vertus :

- antibactérien grâce à l’allicine,

- antiseptique grâce à ses acides phénoliques,

- antioxydant grâce aux flavonoïdes,

- anti-inflammatoire et anti-microbien,

- réparateur de la flore intestinale grâce à l’insuline qu'il contient,

- « boosteur » du système immunitaire grâce à ses vitamines A, B, C et E.

Cuit ou cru, l'ail peut se consommer au quotidien, alors n'attendez plus !

2. Les fruits rouges

Leur couleur est due à la présence de pigments naturels comme le lycopène dans la fraise, ou les anthocyanes dans les mûres.

Quoi qu'il en soit, ces pigments rouges, mauves, roses, bleus sont extrêmement efficaces pour lutter contre le vieillissement cellulaire.

La plus efficace reste peut être la cranberry (connue aussi sous le nom de ou canneberge), qui est la championne des antioxydants !

3. Le chocolat noir

Bonne nouvelle pour les gourmands : le chocolat noir est bon pour la santé, et c’est scientifiquement prouvé !

Le chocolat noir est bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Ceci s’explique par la présence de flavonoïdes, des fameux antioxydants.

Mais ce n'est pas une raison pour vous goinfrer ! Il convient de se montrer raisonnable et de privilégier le chocolat noir, moins sucré et moins gras que le chocolat au lait, ou le « chocolat » blanc.

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4. Les céréales complètes

Les céréales complètes comme le blé ou le riz sont sont nettement plus riches en fibres et en minéraux que les céréales raffinées.

Les fibres ne sont pas seulement utiles pour lutter contre la paresse intestinale. Elles sont également essentielles pour prévenir certains troubles comme les maladies cardio-vasculaires ou le diabète.

Les céréales complètes permettraient de vieillir en bonne santé et même d’allonger l'espérance de vie.

Des chercheurs ont en effet relevé un risque réduit de maladies respiratoires et cardio-vasculaires chez tous ceux qui consomment ces céréales.

5. L’huile d’olive

Parmi les aliments pour vivre longtemps, il y a évidemment l’huile d’olive.

Symbole de la cuisine méditerranéenne, elle est réputée pour ses effets bénéfiques sur la santé :

- Elle contient des polyphénols aux fortes propriétés antioxydantes qui luttent contre la formation de radicaux libres en excès.

- La présence de vitamine E protège les cellules.

- L’acide oléique fait baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang.

6. Les algues

Poumons de la Terre, véritables sources de bienfaits, les algues constituent les alliées d’une alimentation saine.

Extrêmement riches en minéraux et en vitamines, on a tout intérêt à inclure les algues dans nos menus crus ou cuits. Tonifiantes, elles sont conseillées aux femmes enceintes ou allaitantes mais aussi aux personnes âgées et aux enfants.

En Asie, elles sont réputées pour prévenir l’hypertension, l’hyperthyroïdie et les tumeurs.

7. Le thé vert

Pauvre en théine, mais très riche en vitamines et antioxydants, le thé vert est le thé le plus réputé pour ses vertus médicales. Il se consomme comme un aliment et peut être utilisé comme un cosmétique.

Les thés verts du Japon sont les plus riches en pouvoirs antioxydants (notamment grâce à leur forte concentration en catéchines).

Il paraît même que le thé vert favorise la prévention de la maladie d’Alzheimer.

8. Les herbes aromatiques

Le romarin, le thym, l’origan, le basilic, la menthe, etc. sont très riches en huiles essentielles et auraient des vertus anti-cancer.

Par ailleurs, chaque herbe aromatique possède ses spécificités : le basilic a des propriétés antibactériennes, la ciboulette favorise l’élasticité des vaisseaux, la menthe est particulièrement riche en antioxydants…

9. Les agrumes

Les agrumes sont connus pour leur richesse en vitamine C, championne pour stimuler le système immunitaire. Un des autres rôles importants de la vitamine C est son effet antioxydant qui protège les cellules.

Les agrumes sont également riches en flavonoïdes qui agissent en synergie avec la vitamine C.

Si pour vous le citron est trop acide, favorisez le pamplemousse, la mandarine ou encore l'orange !

10. Les noix

Les noix contiennent de la vitamine E, un antioxydant puissant combattant les radicaux libres à l’origine de l’oxydation des cellules. Elles renferment aussi des stérols végétaux qui réduisent le taux de cholestérol.

En moyenne, 85 % des matières grasses des fruits à coque sont non saturées.

Une consommation régulière de fruits à coque a des bienfaits sur la santé :

- diminution du taux de mauvais cholestérol ;

- diminution du risque de maladies cardio-vasculaires ;

- diminution du diabète de type 2 ;

- diminution du risque de calculs biliaires ;

- diminution du risque de certains cancers, et notamment du cancer du côlon chez les femmes.

Toutes ces vertus sont une bonne raison d'intégrer les fruits à coque dans votre alimentation, sans en abuser bien sûr.

Bref, vous l'avez compris, nos aliments peuvent être nos meilleurs amis ! Mais veillez à les consommer avec modération pour garder leurs bienfaits.

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