La Technique de Pro pour Couper des Oignons en Dés Facilement.

Par , le 28 Novembre 2011

La Technique de Pro pour Couper des Oignons en Dés Facilement.

Des oignons en forme de dés ? Bin pourquoi pas !

C'est joli, décoratif et c'est franchement class devant les invités.

Cette astuce vous donne la méthode simple et rapide pour les réaliser et crâner !

J'adore cuisiner et parfois je me lance des petits défis !

Cette fois-çi, j'avais envie d'une petite salade océane.

Mais "Oh, zut!" la recette demande de couper l'oignon en dé. Faut-il savoir comment !

Même si je pense que ma salade aurait été aussi bonne avec un oignon coupé n'importe-comment, l'envie d'apprendre pris le dessus !

Depuis je ne m'en lasse plus ! Tarte à l'oignon, confit d'oignons, des recettes pour cuisiner l'oignon en dés, il y en a pleins !

Oignon coupé : La Technique de Pro pour Couper des Oignons en Dés Facilement !

Ce dont vous avez besoin

- 1 oignon

- 1 couteau

Comment faire

1. D'abord, je coupe l'oignon en deux. Jusqu'ici tout va bien.

2. Je retourne ensuite le demi-oignon contre la planche à pain sur sa face coupée et je crée des incisures sur l'oignon de haut en bas sans faire de tranches totales.

3. Je pivote l'oignon de façon à ce que le bout pointe vers la gauche et là je coupe normalement. MAGIE, j'ai des petits dés !

En plus, ce truc marche aussi pour émincer les échalotes.

Vous avez réussi ? J'en suis ravie !

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