L'Astuce Bluffante Pour Diminuer le Temps de Cuisson des Pâtes.
Attendre 10 minutes pour faire cuire des pâtes, c'est fini !
Faites cuire vos pâtes en 60 secondes chrono avec notre astuce.
C'est étonnant, mais ça marche !
L'astuce est de laisser tremper vos pâtes dans un sachet rempli d'eau pendant plusieurs heures.
Puis réchauffez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute :
Comment faire
1. Mettez vos pâtes dans un sachet hermétique (type sac de congélation).
2. Remplissez le sac avec de l'eau froide.
3. Laissez tremper au min 2 h ou pendant toute la nuit.
4. Réchauffez les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 1 minute.
Résultat
Et voilà, vos pâtes ont été cuites en 60 secondes au lieu de 10 min :-)
Facile, rapide et efficace, n'est-ce pas ?
Vous pouvez aussi juste ajouter les pâtes à votre sauce dans une casserole en les faisant cuire 2 min de moins.
C'est une technique des chefs italiens pour avoir des pâtes Al dente.
Si vous voulez aussi diminuer le temps de cuisson de vos légumes, voici comment faire.
À votre tour...
Vous avez essayé ce truc facile pour diminuer le temps de cuisson des pâtes ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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