La Recette Facile des Twix Maison.

Ingrédients

Pour le sablé - Pour 4 personnes

- 100 g de beurre mou
- 50 g de sucre
- 150 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Pour le caramel :

- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
- 50 g de sucre
- 1 c. à s. de miel
- 50 g de beurre

Pour le nappage chocolat :

- 180 g de chocolat noir ou au lait (au choix)

Comment faire

Commencez par le sablé :

1. Mélangez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.

2. Ajoutez le sel et la farine petit à petit, en remuant bien.

3. Étalez cette pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

4. Faites cuire au four pendant environ 30 min à 150°C. Elle doit rester blanche.

Pour faire le caramel :

1. Dans une casserole, sur feu doux, mélangez le beurre et le lait concentré sucré.

2. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez encore.

3. Maintenez à feu doux et mélangez longtemps.

4. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte colorée couleur caramel, un peu épaisse et élastique.

5. Quand elle est prête, étalez-la encore chaude sur votre pâte sablée.

6. Laissez refroidir.

Pour faire le nappage chocolat :

1. Faites fondre votre chocolat dans une casserole à feu doux, en remuant.

2. Lorsqu'il a fondu, laissez-le tiédir 5 min.

3. Versez-le sur le sablé au caramel.

4. Lorsque tout a bien pris, que le chocolat est froid, coupez alors votre sablé en morceaux de la taille que vous souhaitez.

Résultat

Miam ! Vous pouvez maintenant vous régaler de Twix maison :-)

Simple, facile et économique... Mais surtout, c'est tellement bon !

Vous connaissez maintenant la recette de Twix maison et vous ne pourrez plus vous en passer !

Si vous aimez aussi les Mikado, je vous conseille aussi cette recette facile.

À votre tour...

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