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Publié le 02 Novembre 2009 & vu par 3701 malins

Recette économique : les restes de riz en gratin.

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Photo astuce Recette économique : les restes de riz en gratin.
Photo riz

Une recette encore plus originale que la salade pour utiliser les restes de riz, consiste à les cuisiner en gratin! En plus c'est trop bon!

Le riz on en mange souvent et parfois on en fait de trop, alors il en reste dans la casserole... Mais que faire avec, mis à part une salade mixte ou un accompagnement pour les viandes en sauce?

Et bien pourquoi donc ne pas concocter un gratin de riz? On peut y ajoutez un peu de jambon, de champignons ou encore mieux, les restes de légumes ou de viande qui sont dans le frigidaire, par exemple. On recouvre ensuite le tout de béchamel, on met un peu de gruyère râpé sur le dessus et direction le four pendant 15 mn à 180 C°.

Voici un nouveau plat anti-gaspillage à ajouter à vos repas. Une recette simple, originale, vite faite et qui constitue un repas complet pour l'été comme l'hiver ! Ajoutez aussi la petite laitue qui accompagnera le gratin à table, un petit truc en plus qui rend le repas encore meilleur!

Comment économiser ?
Les prix au supermarché sont de plus en plus élevés... Cuisiner les restes au lieu de les jeter est une alternative efficace pour ne pas augmenter la facture "courses".

Cette astuce vous montre comment accommoder les restes de riz  en gratin avec de la viande ou des légumes, par exemple. Une recette pas bien chère qui vous économise un repas!

Inspirez-vous également de cette astuce pour cuisiner l'excédent de pâtes, de légumes, ou de pommes de terre... Vous continuerez à bien manger sans trop dépenser.

Mis à part en gratin et en salade, comment cuisinez-vous les restes de riz? Je suis sûre que vous avez bien quelques recettes à dévoiler dans les commentaires!

Bonus écologique !

1/4 de nourriture gaspillée dans le monde, c'est énorme. Faire des économies en cuisine, c'est aussi agir pour l'environnement en évitant de gaspiller les ressources naturelles de la planète pour rien. Pensez-y!

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