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Publié le 03 Octobre 2011 & vu par 1338 malins

Fruits et légumes de saison d'Octobre.

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Photo astuce Fruits et légumes de saison d'Octobre.
Photo fruits

Les fruits et légumes changent selon les saisons et il est important de pouvoir suivre ce cycle naturel tout au long de l'année.

Pour savoir quelles sont les fruits et légumes de saison qui arrivent naturellement à maturité sur les étalages, vous pouvez utiliser la liste des fruits et légumes de saison ci-dessous pour le mois d'Octobre.


Fruits : Châtaigne,  Coing, Figue, Framboise, Mûre, Myrtille, Noix, Pêche de vigne, Poire, Pomme, Raisin 


Légumes : Artichaut, Betterave, Blette, Brocoli, Carotte, Céleri, Champignons (cèpes et bolets), Choux, Choux de Bruxelles, Chou-Fleur, Citrouille, Concombre, Courge, Courgette, Épinard, Fenouil, Haricot vert, Laitue, Maïs, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potiron, Potimarron, Radis, Salade, Tomate


Retrouvez aussi les fruits et légumes de saison pour les autres mois de l'année : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, SeptembreNovembre, Décembre.

Comment économiser ?
En prenant l'habitude de choisir des fruits et légumes en pleine saison de production, vous ferez des économies car ces fruits et légumes sont souvent moins chers. Pourquoi ? Car leurs productions locales permettent de réduire les coûts de transport et d'économiser de précieux euros à chaque saison.

Sachez qu'en moyenne, les fruits et légumes de saison en France, sont 10 à 20% moins chers. Bonne nouvelle, non ? Et bien sûr le meilleur moyen de les acheter aux meilleurs prix, ce sont les marchés.

Bonus écologique !

Faire le choix d'acheter des fruits et légumes de saison, c'est diminuer la combustion d'énergies fossiles lié au transport des produits dans les camions, les bateaux de marchandises, ou les avions. C'est bien simple, plus vos fruits et légumes sont produits près de chez vous, moins les émissions de C02 sont élevées.

Autre bonne nouvelle, les fruits et légumes de saison frais contiennent bien souvent moins de conservateurs chimiques que les fruits et légumes ayant fait des milliers de kilomètres :-).

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