L’Astuce Pour Couper un Ananas Proprement en Seulement 2 Min.
Comment couper un ananas proprement et rapidement ?
Vous aussi vous adorez ce fruit ?
C'est vrai que c'est un régal !
Le seul problème... C'est pour lui faire la peau.
Eh oui, il est coriace avec sa peau bien épaisse !
Et ce n'est pas facile d'éplucher et de couper ce fruit sans faire de gâchis.
Si on le coupe mal, il y a plein de chair qui reste sur la peau.
Heureusement, mon copain cuistot Fred m'a montré comment couper un ananas frais proprement en morceaux.
Voici la meilleure technique pour couper un ananas sans en mettre partout. Regardez :
Comment couper un ananas facilement
1. Coupez la tête de l'ananas et aussi le bas.
2. Posez votre ananas droit, à la verticale, sur une planche à découper. Et coupez l'ananas de haut en bas.
3. Posez une moitié de l'ananas sur la planche à découper, côté peau. Faites une incision en biais le long du cœur de l'ananas. C'est la partie plus claire et dure au centre du fruit qu'il faut enlever.
4. Faites la même chose de l'autre côté du cœur du fruit.
5. Retirez cette partie qui est la plus dure du fruit.
6. Coupez maintenant la moitié du fruit en deux.
7. Puis coupez chaque morceau obtenu à nouveau en deux.
8. Prenez un des morceaux et coupez des tranches régulières dans le sens de la largeur sans aller jusqu'à couper la peau.
9. Posez votre morceau sur le côté et coupez-le dans toute la longueur pour enlever la peau en une seule fois.
10. Recommencez avec les autres morceaux d'ananas puis avec la deuxième moitié pour obtenir des morceaux d’ananas bien coupé.
Résultat : un ananas joliment coupé en morceaux !
Et voilà, vous avez coupé votre ananas frais en morceaux proprement et rapidement :-)
Simple, rapide et délicieux, n'est-ce pas ?
Un professionnel n'aurait pas fait mieux !
C'est la meilleure technique pour ne pas faire de gaspillage.
Et elle est efficace pour couper un ananas Victoria ou un ananas pain de sucre en 2 min.
Vous avez fait des morceaux bien réguliers.
Si vous voulez de plus petits morceaux, il suffit de les recouper en deux.
Maintenant il ne vous reste plus qu'à le déguster.
Vous ne mangez pas vos fruits tout d'un coup ?
Pour conserver votre ananas coupé, placez les morceaux dans une boite hermétique et mettez-la au frigo.
Les bienfaits de l'ananas
Les fruits sont toujours pleins de fibres et de vitamines.
L'ananas fait partie des fruits particulièrement riches de vitamine C et il est très riche en eau.
Et ses bienfaits sont nombreux.
Et si on sait bien le choisir, il est tellement bon quand il est bien sucré !
En plus, il fait partie des fruits qui contiennent le moins de pesticides.
Sans compter qu'il fait partie des fruits qu'on peut manger en grande quantité sans grossir...
Ce serait vraiment dommage de s'en priver parce qu'on galère à le couper, n'est-ce pas ?
Avec cette technique, vous gagnez du temps fou.
Et en plus, le résultat est propre.
Quel couteau utiliser pour couper un ananas ?
Pas besoin d'un coupe ananas de chez Gifi, Darty, Boulanger ou la Migros !
Il suffit d'avoir un grand couteau avec une grande lame bien aiguisée.
On en trouve facilement un peu partout. Le mien, je l'ai acheté chez Carrefour.
Mais vous en trouvez aussi chez Leclerc, Ikea ou Intermarché.
Ce couteau permet de couper votre fruit sans effort.
Il permet aussi d'utiliser différentes techniques pour couper votre ananas :
En tranches, en rondelle, en brumoise ou en quinconce, en triangle, en cube ou en bateau, par exemple.
Quelles recettes pour manger un ananas ?
Vous cherchez une idée de recette pour préparer votre ananas ?
Les recettes pour manger un ananas sont nombreuses.
Il est bien sûr parfait pour manger en pique-nique. Super pratique !
On peut également en faire une salade de fruits.
Mais la recette la plus originale est sans doute de le marier avec des brochettes de viande !
Sinon, vous avez déjà pensé à le préparer en carpaccio ?
C'est une recette légère et savoureuses.
Mais dans tous les cas, ne jetez pas la peau de l'ananas !
Car il existe de nombreuses utilisations et bienfaits de la peau d'ananas.
Ne jetez pas non plus les feuilles, car à partir du plumet de l'ananas...
Vous pouvez faire repousser un ananas si vous avez la patience !
À votre tour...
Vous avez essayé cette astuce pour couper un ananas facilement ? Dites-nous en commentaires si cela a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !
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