Comment Choisir une Bonne Citrouille ? 3 Trucs Infaillibles.

Comment faire

1. Lorsque vous hésitez entre plusieurs citrouilles sur l'étalage de fruits et légumes, choisissez une citrouille bien ferme. Si elle est un peu molle, c'est qu'elle est largement trop mûre à l'intérieur.

2. La peau de la citrouille doit être belle, un peu comme notre peau après avoir effectué un gommage. Si elle a des taches, c'est peut-être qu'elle a reçu des chocs. Il faut donc qu'elle soit uniformément orange.

3. Quelle taille dois-je prendre ? Pour cela, il faut compter en livres. Le poids en livres d'une citrouille donnera son poids en chair comestible. Donc, si votre citrouille fait 2 livres, elle vous donnera l'équivalent de deux tasses de chair à consommer.

Avec cette astuce, vous savez maintenant comment choisir la plus belle citrouille sur l'étalage :-)

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