Les 3 Trucs Simples Pour Conserver Vos Oeufs Plus Longtemps.

1. Conservez-les au réfrigérateur

Eh oui ! Saviez-vous qu’un œuf laissé à la température de la pièce perd en une seule journée l’équivalent d’une semaine de fraîcheur ?

Il n'y a aucun souci à laisser vos oeufs dehors mais si vous souhaitez les garder plus longtemps, mettez-les au frigo.

2. Laissez-les dans leur boite

Dans leur boite, vous les protégez des chocs et évitez de les casser.

La coquille d'œuf est aussi très poreuse et a tendance à absorber toutes les odeurs du réfrigérateur.

Dernier p'tit truc, en les rangeant la pointe vers le bas, le jaune d’œuf reste bien centré dans sa coquille.

3. Éloignez-les des aliments qui sentent fort

J’évite de les placer à côté des aliments qui sentent fort, comme le fromage, le melon, le chou ou encore l’artichaut.

Les aliments aux forts arômes ont tendance à « parfumer » les œufs à cause des milliers de petits pores présents dans leur coquille.

À votre tour...

Vous avez essayé ces trucs faciles pour conserver les oeufs longtemps ? Dites-nous en commentaires si ça a été efficace pour vous. On a hâte de vous lire !

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